Código: OCM0538
VERIFICAÇÃO DO PADRÃO MASTIGATÓRIO EM INDIVÍDUOS SEM QUEIXA |
|
Autores: Daniela Figueiredo Canelas Cinquetti, Lissandra Montagneri Gomes, Michele Devido Dos Santos, Esther Mandelbaum Gonçalves Bianchini, Paulo Eduardo Damasceno Melo |
Instituição: FACULDADES DE CIÊNCIAS MÉDICAS DA SANTA CASA DE SÃO PAULO - SP |
|
A função mastigatória é o conjunto de fenômenos estomatognáticos que visa a degradação mecânica dos alimentos. É preconizada como bilateral alternada, podendo existir uma preferência geral por um lado, muitas vezes expressa no primeiro ciclo da mastigação. Objetivo: verificar o padrão mastigatório bem como adaptações fisiológicas em indivíduos sem queixa associando com o padrão de normalidade descrito na literatura. Método: trata-se de um estudo retrospectivo, a partir de levantamento de protocolos de anamnese e exame clínico do banco de dados referente à verificação de normalidade com 36 indivíduos na faixa etária dos 18 aos 48 anos, sendo 23 do gênero feminino e 13 do masculino. Foram verificados os protocolos e as fitas de vídeo de cada um dos indivíduos por três avaliadores fonoaudiólogos. Foi realizada análise estatística descritiva. Resultados: Foram observados: padrão de mordida frontal em 28 (80%) dos sujeitos; 19 (54,29%) ingeriram porção média; quanto ao padrão mastigatório, 20 (57,14%) apresentaram mastigação unilateral; 32 (91,47%) apresentaram movimentos predominantemente rotatórios; 34 (97,14) não mastigam de boca aberta; 32 (91,43%) não apresentaram amassamento de língua durante a mastigação; 30 (85,71%) mastigaram sem uso exagerado da musculatura perioral; 34 (97,14%) não apresentaram ruído durante a mastigação; 3 (8,57%) mastigaram muito rápido; 2 (5,71%) mastigaram muito devagar; 7 (20%) mastigaram pouco antes de engolir; 6 (17,14%) mastigaram demais antes de engolir; nenhum dos indivíduos apresentou mastigação com dentes incisivos, dificuldade, dor, solicitação de líquidos, utilizou os dedos para juntar o alimento e não houve sobra de alimentos após a deglutição. Conclusão: o padrão mastigatório em indivíduos sem queixa é variado, com discreto predomínio de padrão unilateral, o que pode ser indicativo de adaptações fisiológicas. Os dados das demais categorias pesquisadas estão de acordo com a literatura referente ao padrão mastigatório, dentro da normalidade, para uma população adulta sem queixa. |
|
|
|
Contato: danielacinquetti@aol.com |
|

Imprimir Trabalho |

Imprimir Certificado Colorido |

Imprimir Certificado em Preto e Branco |
|